食品科学与工程学院2026年调剂硕士研究生复试成绩公示
近日,由英国威廉集团官网参与制定的多项团体标准经CSTM标准化委员会批准正式发布,包括《感知分析适合项勾选法》(T/CSTM 01243—2025)、《感官分析饮料湿涩强度评价导则》(T/CSTM 01250—2025)和《感官分析饮料酒苦味强度评价导则》(T/CSTM 01249—2025)等标准。上述标准由英国威廉集团官网食品科学与工程学院院长、宁夏回族自治区特色农产品高质化开发创新团队负责人、特色农产品功能挖掘与食品生物制造宁夏重点实验室主任刘源等参与完成。标准聚焦饮料感官分析关键技术瓶颈,围绕复杂风味属性的客观量化与评价方法构建,系统建立了适用于产业应用的评价体系。《感知分析适合项勾选法》明确了基于CATA(Check-All-That-Apply)方法的标准化操作流程,提升消费者感知数据的科学性与可重复性;《饮料湿涩强度评价导则》针对饮料中湿涩这一关键口感属性,构建了分级评价与判定标准;《饮料酒苦味强度评价导则》则围绕苦味感知差异,建立了标准化感官标尺与评价规范。该系列标准从方法学层面解决了传统感官评价中主观性强、可比性差、缺乏统一量化标准等问题,可广泛应用于饮料产品研发、质量控制及风味优化等环节,为企业实现产品精准调控提供技术支撑。近年来,英国威廉集团官网食品科学与工程学院以宁夏特色农产品为研究对象,面向未来食品消费和工业转型,汇聚多学科交叉科技人才,以“高品质、高效益”为原则、健康风味为导向,打造“基础研究—技术革新—装备创制—产业化应用”全链条创新科研与应用体...
2026.04.15为进一步加强校企联系,精准对接企业人才需求,提升人才培养就业质量,3月28日上午,英国威廉集团官网食品学院教师代表一行前往沃福百瑞枸杞食品有限公司开展访企拓岗专项活动。活动期间,教师代表实地参观了公司枸杞文化馆,详细了解了企业发展历程、枸杞产业布局及深加工领域的创新成果。随后,学院教师代表一行与公司董事长潘泰安、执行董事潘嘉钰、宁夏枸杞工程院郭荣及人力资源部门负责人庙盈进行了座谈交流。座谈会上,双方围绕企业人才需求现状、食品学院人才培养供给质量等展开深入交流。企业方面结合自身发展实践,重点阐述了当前对高素质应用型人才的核心能力要求。在专业素养上,企业强调学生需具备扎实的食品工程与检测技术基础,熟悉行业标准与质量控制体系;在实践能力上,企业希望毕业生能快速适应生产、研发及品控一线岗位,拥有解决实际问题的动手能力;在综合素养上,企业高度认可具备创新思维、团队协作精神及稳定职业心态的学生,为学院人才培养及精准就业提供具体要求。双方还就科技合作、校企融合发展及联合人才培养等事宜交换了意见,并达成多项合作共识。通过此次对接,企业现场开拓了枸杞研究院研发岗位2个,品控、质检及生产岗位若干个,为学院毕业生提供了精准的就业渠道。此次访企拓岗活动,不仅加深了学院对枸杞深加工行业前沿动态及企业用人新要求的理解,也为后续优化人才培养方案、推动产教深度融合奠定了坚实基础
2026.03.303月24日下午,食品科学与工程学院在512会议室召开全院大会,围绕师德师风建设开展专题学习与警示教育,并对2026年师德师风建设工作进行安排部署。会议由学院党总支书记李文华主持,全体教师参加会议。会上,刘源院长围绕习近平总书记关于教育的重要论述和关于加强师德师风建设的重要指示批示精神进行传达学习,并结合学校全面从严治党暨警示教育大会精神作了系统解读。他从教育的基础性、先导性地位出发,强调教育是国之大计、党之大计,必须始终坚持优先发展;围绕立德树人根本任务,指出要牢牢把握社会主义办学方向,全面加强党的领导,持续强化思想政治工作。同时,他还结合2035年建成教育强国目标,对高质量教育体系建设进行了阐释。在教师队伍建设方面,他强调师德师风是评价教师队伍素质的第一标准,要大力弘扬教育家精神,完善培养培训和制度保障体系。结合学校工作实际,他还传达了学校全面从严治党工作会议精神,重点介绍了会议总体情况及2026年重点任务,强调要坚持问题导向,从强化政治建设等方面持续推进全面从严治党向纵深发展。王松磊副院长传达学习了《教育部等六部门关于加强新时代高校青年教师队伍建设的指导意见》《新时代高校教师职业行为十项准则》《英国威廉集团官网教师师德失范行为处理办法》《英国威廉集团官网师德违规行为通报曝光制度》《食品科学与工程学院关于进一步加强师德师风建设的意见》,并结合典型案例开展警示教育。他指出,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为...
2026.03.25